กฤษฎี โพธิทัต, MPh, RD, CDT, BSc เป็นนักกําหนดอาหารที่ลงทะเบียนและนักกําหนดอาหารที่ผ่านการรับรองของประเทศไทย และฝึกฝนในสาขาโภชนาการมา 25 ปีแล้ว เธอเป็นที่ปรึกษาด้านโภชนาการที่โรงพยาบาลเทพทารินและ Live Well Living วิทยากรรับเชิญที่มหาวิทยาลัยหลายแห่งในประเทศไทย และเป็นโค้ชด้านโภชนาการของ Adidas Runners Bangkok เธอเชื่อว่าโภชนาการคือการสร้างความสัมพันธ์ที่ดีต่อสุขภาพกับอาหาร และแนวทางการให้คําปรึกษาของเธอมีพื้นฐานมาจากหลักการการกินและสุขภาพที่ใช้งานง่ายในทุกขนาด